Сімейство бобові

Сімейство бобові — характеристика, будова і представники



На уроках біології школярі знайомляться з різновидами сімейства бобові, але насправді знайомство відбувається задовго до цього, коли в дитинстві малюки з бабусею або мамою на дачі садять насіння гороху і з радістю вирощують його, чекаючи солодких і стиглих стручків.

По-іншому сімейство бобові називають метеликовими.

Фото і назви представників даного величезного рослинного царства, ознаки, опис і будова — все це представлено в даній статті.

Будова квітки бобових

Загальна характеристика сімейства бобових

Сімейство бобових – це дводольні рослини, одне з великих сімейств квіткових рослин. Воно налічує близько 18 тисяч видів і 700 родів.

Поширене сімейство практично у всьому світі. Більшість рослин служать важливим продуктом для харчування людини.

Життєва форма

Представники бобових зустрічаються в різноманітних життєвих формах. В основному це деревні і напівдеревні рослини.

Деревні біоморфи представлені у вигляді чагарників, дерев, багаторічних трав. Трав’янисті форми зустрічаються в країнах з помірним кліматом.

Прикладами цих форм служать акація, бобовник, робінія, гліцинія, чина і багато інших видів.
Напівдеревні форми життя бобових – це напівчагарники і напівчагарнички. Приклади найбільш відомих видів:

  • софора;
  • рокитник;
  • заметільник.

Такі біооформи, в основному, зустрічаються в країнах з помірним і тропічним кліматом.

Іноді в тропіках знаходяться бобові рослини в формі ліан. Наприклад, канавалія.

Акація Карагана
Акація Карагана

Коренева система

Коренева система метеликових – стрижнева. У більшої частини рослин на коренях є бульби. Вони з’являються внаслідок функціонування бульбочкових бактерій, що потрапили з ґрунту.

Ці бактерії поглинають і засвоюють азот, за рахунок чого утворюються мінеральні речовини, якими харчуються самі рослини.

Оскільки азот входить до складу білків, більшість бобових багаті цим поживним елементом.

Після того, як коріння рослин відмирають, ґрунт збагачується виробленим азотом і стає найбільш родючим.

Суцвіття бобових

Листя і листорозміщення

Листя сімейства бобових чергові, складні. Зазвичай ростуть з прилистками та рано опадають.

У різних видів різні типи листя. Це можуть бути пальчасті, перисті та трійчасті листки.

Суцвіття

Суцвіття бобових бувають верхівковими і пазушними. Найчастіше представлені бококвітними кистями або головками, рідше – мітелками і напівпарасольками

Чисельність квіток в суцвітті зазвичай невелика. Це може бути одна квітка великого розміру. Багато видів досягають в довжину 20-25 см.

Цвіт

Головні ознаки, за якими представників бобових прийнято об’єднувати в одне сімейство, це будова квітки і тип плода.

Квітки більшості бобових комахозапильних і двостатеві. Зазвичай мають п’ятичленну чашечку і віночок, симетричні.

Стандартна кількість тичинок – 10. Розташовуються у два кола. На ранніх стадіях розвитку бувають випадки розщеплення горбків.

Тоді кількість тичинок значно зростає.

У сімейства бобових існують свої прийняті позначення:

  • верхні великі пелюстки квітів називають вітрилом або прапором;
  • бічні – веслами або крилами;
  • зрощені нижні – човником.

Формули квіток бобових

Умовне позначення будови квітки більшості бобових культур:

Ч (5) Л1 + 2 + (2) Т (9) + 1П1

Тип плоду

Тип плоду сімейства – боб. Це сухий, майже завжди багатонасіннєвий стручок.

Має дві розкриваються стулки і іноді розпадається на односім’яні частини.

Розміри плодів бобу можуть варіюватися в самих різних величинах: починаючи від декількох сантиметрів, закінчуючи величиною до метра.

Поширення і проживання бобових

Бобові живуть у всьому світі. За широтою поширення зернобобові поступаються тільки злаковим культурам.

Причиною цього служить виняткова здатність адаптуватися в будь-яких кліматичних умовах.

У країнах з помірним, бореальним, субтропічним і тропічним кліматом боби складають істотну частину рослинного світу. Лише в холодному кліматі процентне співвідношення бобів мало.

Софора японська

Особливості бобових

Внаслідок високої частки вмісту в бобах білка культура широко застосовується як харчові продукти.

Метеликові – одні з кращих медоносів. Тому рослини часто використовуються в медицині. Наприклад, термопсис і солодка – частий компонент в ліках проти кашлю.

У сільському господарстві трав’яні та інші види бобових грають одну з найважливіших ролей.

Деякі використовуються як корм для тварин, інші – як добрива, з третіх отримують сіно.

Деякі види рослин обробляють виключно декоративними. Це люпин, запашний горошок, Мімоза та ін.

Особливості бобових

Представники сімейства бобових

Налічують близько 18 тисяч різних видів.

Список найпоширеніших з них:

  • конюшина;
  • земляний горіх;
  • соя;
  • горох;
  • квасоля;
  • сочевиця;
  • біла акація;
  • чина;
  • робінія;
  • мімоза та ін.
Люпини
Люпини

Цікаві факти

Що ще хотілося б розповісти про дане сімейство:

  • Деякі бобові дерева можуть досягати у висоту 80 м. Також існують однорічні рослини цього сімейства, які не перевищують і декількох сантиметрів.
  • Щорічно коріння бобових, здатні виробляти азот, повертають в ґрунт близько 100-140 кг/га азоту.
  • Найбільший у світі плід бобу спостерігається у виду Ентади. Величина плода може досягати півтора метра в довжину.

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *