Тригліцериди є основною формою ліпідів (жирів) в організмі та утворюються з гліцерину і карбонових кислот. Лише невелика частина тригліцеридів потрапляє в кровоносний потік, якщо тільки вони не підвищуються в нашому організмі через надлишок поглинених калорій.
Це відбувається, коли ми непропорційно багато їмо продуктів з високим вмістом жирів, цукру та/або алкоголю. Печінка перетворює ці зайві калорії в тригліцериди, а це означає, що вони потім накопичуються у вигляді жирової тканини.
Але проблема стає ще більш серйозною, якщо ми не займаємося будь-яким видом фізичної активності, тому що м’язи не будуть використовувати ці тригліцериди, що сприятиме ожирінню.
Що таке тригліцериди і яка їх біологічна роль
Є найбільшим енергетичним резервом організму, що дозволяє забезпечити мобільність і доступність енергії в будь-який час, особливо в умовах голодування і нестачі продовольства.
Коли ви перевищуєте споживання жирів і вуглеводів, надлишок калорій накопичується у вигляді тригліцеридів в жирових клітинах організму.
Організму необхідні деякі тригліцериди, які повинні бути присутніми в кровотоці. Для визначення рівня тригліцеридів в організмі зазвичай використовуються аналізи крові, і для підтвердження точних результатів може знадобитися проведення декількох аналізів.
Норми вмісту тригліцеридів
У дітей нормальний рівень розраховується за іншою формулою.
Важливо! Низький рівень тригліцеридів буває через захворювання щитоподібної залози, шлунково-кишкового тракту і легенів.
Як здати аналіз крові на тригліцериди
Біохімічний аналіз проводиться так: зразок крові, який використовується в тесті, повинен бути взятий після дієти протягом 12 годин, щоб зменшити вплив недавнього прийому їжі.
Чим небезпечний високий рівень тригліцеридів
При високому рівні тригліцеридів поряд з іншими факторами, такими як малорухливий спосіб життя і надмірна вага, зростає ризик виникнення захворювань серця, атеросклерозу.
При надлишку тригліцеридів, що циркулюють в крові, вони починають накопичуватися в печінці, викликаючи запалення, яке призводить до появи безалкогольного печінкового стеатозу, відомого як жирова печінка. Крім того, було встановлено, що тригліцериди вище 1000 мг/дл можуть також викликати панкреатит.
Збільшення кількості тригліцеридів підвищує показники поганого холестерину, тому ідеальним рішенням для їх зниження є підтримка збалансованого раціону харчування і досягнення регулярної фізичної активності.
Ця зміна поряд з іншими, такими як гіперхолестеринемія, сприяє розвитку інсультів через артеріосклерозу (накопичення клітин з холестерином і жиром в стінках судин). Цей наліт робить артерії менш еластичними, підвищує артеріальний тиск і навіть ускладнює кровотік.
Причини підвищення показників
Показники можуть сильно змінюватися навіть протягом місяця. Також на рівень жирів впливає прийом їжі, алкоголю і ліків. Вагітність і інтенсивне фізичне навантаження теж впливають на результат.
Для зниження рівня тригліцеридів дотримуйтесь наведених нижче рекомендацій:
- Знизьте вагу завдяки збалансованому харчуванню.
- Їжте від 4 до 5 порцій фруктів в день, бажано сирих і в шкірці.
- Їжте хороші жири, вони містяться в лососі, курці та індичці, білих сирах.
- Не вживайте такі продукти харчування, як торти, печиво, безалкогольні напої.
- Уникайте алкогольних напоїв.
Близько 80% тригліцеридів, присутніх в кровообігу, надходять з їжі, а це означає, що здорове харчування є необхідною умовою успіху лікування.
Якщо цих рекомендацій недостатньо, лікар може порекомендувати прийняти препарати, які допоможуть знизити рівень тригліцеридів (статини, омега-3s і фібрати).