Китай

Китай — рельєф, клімат, природа і культура



Китайська Народна Республіка – країна, розташована в Східній і Центральній Азії. Китай відрізняється давньою самобутньою культурою і величезною повагою до традицій, яка гармонійно співіснує з науково-технічним прогресом.

Держава має найбільшу в світі чисельність населення і є найбільшим постачальником товарів.

Загальні відомості

Візитівка Китаю

Заснування Китаю відбулося не менше 3500 років тому, що робить цю цивілізацію однією з найстаріших у світі. Сучасна КНР була заснована в 1949 році.

Китай – це третя за величиною країна в світі. Він межує з:

  • Росією, Казахстаном і Монголією на півночі.
  • Киргизстаном, Таджикистаном, Афганістаном, Пакистаном і Індією на заході.
  • Непалом, Бутаном, М’янмою на південному заході.
  • Лаосом і В’єтнамом на півдні і з КНДР на сході.

Інші цікаві факти про Китай:

  • місцеві жителі називають свою країну 中 中 (розшифровка ієрогліфа – Zhōngguó або Чжунго);
  • українська назва походить від етноніма перших поселенців – кидання або циданей;
  • населення держави – 1,38 мільярда чоловік;
  • країна розділена на 23 провінції і 5 автономних регіонів, є також в ній 3 міста регіонального підпорядкування;
  • столиця КНР – Пекін;
  • площа Китаю – 6,9 мільйона км²;
  • 93% населення складають китайці, інші 7% займають представники 55 різних народностей, серед яких чжуани, уйгури, монголи, тибетці, хуей, мяо;
  • КНР – світська держава зі свободою віросповідання. Найбільш часто практикуються серед його громадян наступні релігії — конфуціанство, даосизм, буддизм, ламаїзм, протестантизм, католицизм;
  • форма правління в Китаї – народна республіка, а главою держави виступає голова.

Сьогодні КНР є однією з провідних країн світу як в економічному, так і в технологічному плані.

Серед усіх держав вона володіє найбільшою армією, а також є одним з лідерів космічної гонки.

Рельєф і клімат Китаю

Географічне положення Китаю

Клімат країни коливається від субтропічного до помірного. Через велику територію, особливостей навколишнього середовища і рельєфу температура, кількість опадів та інші параметри в різних зонах Китаю сильно відрізняються. У прибережних областях погода контролюється рухом мусонів, через що для цієї місцевості характерні суха зима і дощове літо.

У найпівнічніших регіонах країни спостерігається помірний клімат з холодною (до -30 °C) зимою і теплим (20 °C) літом. На південних островах знаходиться тропічна зона з середньою температурою 10 °C в січні і 30 °C в липні.

Характеристика вологості і опадів ще більш неоднорідна в залежності від особливостей географії. У гірських районах майже цілий рік йдуть рясні дощі, в той час як для пустель на півночі держави характерна майже повна відсутність опадів.

Південь і схід КНР часто страждають від природних катастроф — тайфунів, повеней, посух, цунамі, мусонів.

На півночі території виникають піщані бурі. В середньому надходить 5 повідомлень про стихійні лиха на рік.

Рельєф країни теж дуже різноманітний. Зустрічаються:

  • величезні гірські системи (Тибетське нагір’я);
  • високі рівнини;
  • низовини;
  • плато;
  • пустелі.

На південному сході збереглися субтропічні ліси.

Рослинний і тваринний світ

Рослинний світ Китаю

Різноманітність флори і фауни в Китаї обумовлено характером природних умов. Найвідоміша рослина в країні – це бамбук, якого налічується більше 300 видів. На території держави можна знайти багато рідкісних субтропічних квітів, дерев і трав, наприклад, лотос, азалію, рододендрон, гінгко. Зустрічаються і звичні рослини – тополя, береза, ялина і клен.

На кордоні з Росією ростуть холодні тайгові ліси з хвойними деревами, на півдні — мангрові гаї. Є звичайні листяні зарості (як вічнозелені, так і з обпадаючим листям). На краю пустель розкинулися великі пасовища. У південній частині держави збереглися незаймані ділянки тропічних і субтропічних лісів.

Для КНР також характерний багатий тваринний світ. На території країни зустрічається безліч зникаючих і рідкісних видів, до яких відносяться:

  • велика панда;
  • гігантська саламандра;
  • рожевий дельфін;
  • маньчжурський і індокитайський тигр;
  • індійський слон;
  • лемури і гібони.

У помірних широтах можна зустріти овець, антилоп, лосів, ведмедів, соболів, оленів. З птахів поширені різні види фазанів і дроздів, а також качки, лебеді, журавлі і чаплі.

У тропіках можна знайти папуг і птицю-носорога.

Китайська кухня

Китайська кухня

Основний продукт в раціоні жителів Китаю – рис. Цим держава схожа на своїх найближчих сусідів – Японію і Корею. Основу раціону сучасних китайців складають місцеві овочі та зернові культури, а м’ясо вживається у відносно невеликих кількостях. Кухарі в цій країні дуже поважаються – в стародавні часи їх ставили нарівні з високопоставленими чиновниками.

На території КНР зустрічаються різні географічні та кліматичні умови, тому в різних регіонах сформувалися свої кухні.

Коротко про вісім основних:

  1. Кантонська. Традиційна китайська кухня, популярна як в країні, так і за її межами. Відрізняється великою кількістю м’ясних страв (в тому числі з равликів, змій та інших екзотичних продуктів), а також різноманітністю холодних закусок — димсамів.
  2. Сичуаньська. Характеризується яскравими смаками і великою кількістю гострих спецій і соусів на основі часнику і різних перців.
  3. Аньхойська. Походить від традицій жителів гірських регіонів, тому майже не містить гарячих страв і морепродуктів. Знаменита їжею з трав, овочів, бамбука і грибів.
  4. Шаньдунська. Унікальна різноманітністю кулінарних прийомів і незвичайними способами приготування. Основу для їжі складають морепродукти, злаки і зернові культури, особливо кукурудза.
  5. Фуцзяньська. Розвивалася під впливом японських традицій. Більшість страв готуються шляхом гасіння або варіння у воді і на пару. Відрізняється різноманітністю способів нарізки інгредієнтів. Включає багато супів і соусів.
  6. Цзянсу. Знаменита своїми легкими і ніжними смаками, які протиставляються традиційній яскравості інших китайських страв. Інгредієнти підбирають по сезону. Велика увага приділяється не тільки смаку, але і зовнішньому вигляду їжі, в тому числі сполучуваності квітів.
  7. Хунаньська. Для неї характерні гострі смаки, але менш складні і різноманітні приправи, ніж у сичуаньської. Серед інгредієнтів використовується багато в’ялених і копчених продуктів. Страви зазвичай смажать, коптять або готують в горщиках, але, незважаючи на це, вони зберігають свіжість і приємні кольори.
  8. Чжецзянська. Відома легкими, свіжими і ніжними смаками. Для приготування страв і соусів використовують коріння і листя лотоса.

Більшість рецептів китайської кухні відрізняється простотою, незважаючи на незвичайні інгредієнти, але жителі республіки цінують гастрономічне задоволення, тому тут можна знайти і вишукані страви.

Культурний розвиток

Культура Китаю

Китай розвивався спільно з Індією, Тибетом, Монголією, Кореєю і Японією, переймаючи їх традиції і передаючи свої культурні особливості. В цілому для країни характерна дуже самобутня і незвичайна культура, яку важко сприймати сучасному європейцю.

У Китаю, на відміну від більшості країн, майже немає епосу і усної народної творчості. У літературі з давніх часів перше місце займали не художні тексти, а дослідницькі роботи, історичні записи і праці філософсько-етичної спрямованості.

Історично це пов’язано з конфуціанською ідеологією місцевого населення. Драматичне мистецтво в країні з’явилося пізно, а такі стилі, як мемуарний і епістолярний, представлені слабо. Їх частково замінюють біцзі-збірки авторських коротких оповідань і записок, схожих на есе.

Китайське письмо виведено в окремий жанр мистецтва — каліграфію.

У місцевого населення воно знаходиться в тій же категорії, що і малювання з поезією. Стиль і майстерність художника визначаються товщиною, прямотою, кутами вигину ліній, а також динамізмом малюнка. Предмети, що застосовуються для каліграфії (кисть, папір, туш і тушівниця), китайці називають «чотирма скарбами знання».

Традиційний китайський живопис включає малювання тушшю і аквареллю на тонкому рисовому або бамбуковому полотні, але зараз на зміну їм прийшли європейська папір і масло. Основні жанри:

  • пейзажі шань-шуй зображують гори і воду, містять символіку інь-ян з символічними описами чоловічого і жіночого початку;
  • хуаняо – картини, де головними елементами є рослини, тварини, комахи і птахи;
  • мо-чжу – малювання бамбука тушшю, жанр тісно пов’язаний з каліграфією, технічними та естетичними прийомами;
  • анімалістичний живопис;
  • фігури і портрети.

На освіту в Китаї йде близько 12% бюджету держави. Перші 9 років школи безкоштовні і обов’язкових для всіх жителів. Діти з бідних сімей отримують безкоштовні підручники та посібники, а також звільняються від внесків.

Культура Китаю

До вищих навчальних закладів країни активно залучають іноземців на ролі викладачів та учнів. З 2003 року уряд КНР надає активну підтримку приватним школам і вузам.

У КНР діють суворі закони про:

  • шлюб – високі обмеження віку (20 років для жінок і 22 роки для чоловіків);
  • проходження медичного огляду;
  • обов’язкову реєстрацію з договором, де прописані права та обов’язки сторін.

Людям, які мають чоловіка або дружину, заборонено жити разом з ким-небудь ще.

Довгий час дотримувалася політика «одна сім’я — одна дитина», але з 2016 року дозволено мати двох дітей.

Інформація для туристів

Інформація для туристів в Китаї

За розвитком туризму Китай займає четверте місце в світі. Такий стан пов’язаний з розвиненою інфраструктурою та індустрією розваг, а також з великою кількістю пам’яток.

Особливого дрес-коду в країні немає, туристам можна надягати звичний одяг. Але через мінливу погоду варто запастися теплими і легкими речами та приготуватися до частих переодягань. Для подорожей найкраще використовувати невеликі валізи або сумки на коліщатках, так як об’ємний багаж буде заважати в місцевому транспорті і на вулицях.

Офіційна мова країни – китайська, але в туристичних центрах і великих містах можна без проблем спілкуватися англійською. На півночі країни багато хто знає російську.

Місцеві жителі схильні до хитрощів і не вважають ганебним обдурити іноземця, тому рекомендується ретельно перевіряти всі гроші і документи. На ринках прийнято торгуватися, причому туристам потрібно робити це дуже добре, щоб отримати чесну ціну. Давати чайові не прийнято, але працівники ресторану або готелю не відмовляться від них при нагоді.

З країни заборонено вивозити антикваріат. Крім того, всі виготовлені вручну вироби повинні бути забезпечені червоним ярликом. Покупців про це часто не попереджають, тому варто бути обережним при покупці сувенірів.

Цікаві пам’ятки

Пам'ятки Китаю

На території Китаю можна знайти безліч природних і культурних пам’яток. Їх короткий список:

  • Велика Китайська стіна;
  • Шовковий шлях;
  • Священні гори в Гуйлінь;
  • Гора Еверест;
  • Палац Потала;
  • Заборонене місто;
  • Шаолінь;
  • печери Гуансі;
  • кольорові скелі Чжанъе;
  • статуя Великого Будди в Гонконзі;
  • місто на воді Чжуцзяцзяо;
  • озеро Дунтинху;
  • Замок білої чаплі;
  • Острів мавп Нанван;
  • Печера очеретяної флейти;
  • телевежа Гуанчжоу;
  • найнебезпечніша піша стежка в світі на горі Хуашань;
  • заповідник Хуанлун;
  • Червоний пляж Паньцзінь;
  • Теракотова армія.

Всього для туристів відкрито понад 750 пам’яток історії та культури, а також 119 природних пам’яток, включаючи панорамні плато вищого класу, річки, пляжі, печери і водоспади.

Пам'ятки Китаю2

Можна відвідати Археологічні розкопки в пустелях або центри гірського туризму в Гімалаях, сходити на фестивалі крижаної скульптури, взяти участь у численних екскурсіях по древнім палацам, монастирям та іншим пам’ятникам.

Коротко про кількість пам’яток КНР може сказати той факт, що 99 міст країни є важливими об’єктами культурно-історичної спадщини.

Крім того, там знаходиться 19 об’єктів зі списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *